本文摘要：威海有什么爱吃的特产1、荣成大花生 地理标志产品引荐1地域范围　 荣成市俚岛 埠柳 夏庄 崖西 崖头 大疃 滕家 上庄 石岛 人和 宁津 虎山 荫子 成山 港西等镇。

威海有什么爱吃的特产1、荣成大花生 地理标志产品引荐1地域范围　 荣成市俚岛 埠柳 夏庄 崖西 崖头 大疃 滕家 上庄 石岛 人和 宁津 虎山 荫子 成山 港西等镇。特定品质　　 荣成大花生是山东省荣成市产地产品，具备含糖量低、口感好、香味浓烈等特点，每吨出口价格要比普通花生高达一百二十至一百五十美元。

文化典故　　 “荣成大花生”在国内外市场投出统一品牌,“荣成大花生”地理标志集体商标月被国家工商总局核准登记公告。……[详尽]2、荣成海带 地理标志产品引荐2山东省荣成市月取得 “荣成海带”地理标志商标的登记（即原产地维护），地处山东半岛最东端的荣成市，美称“中国海带之乡”的美誉。

　　辖区内海带养殖区面积约十万亩，年产鲜海带一百多万吨，养殖面积和产量居于全国第一，年均出产海带占到全省总产量的八成、全国的四成以上，是一种具备明显地域优势的产品。荣成还是大花生的主产区和主要出口加工区，年产量八万多吨、出口量三万多吨。　海带美称海洋“冬虫夏草”之美誉，荣成海带以藻体宽阔、叶片多汁、营养成份低而闻名，年产量占到全国的50％以上，是我国养殖海带的标志性产品。

2007年，“荣成海带”被国家工商总局核准登记为地理标志证明商标；2008年，荣成乘势沦为“国家级海带标准化示范县”。　　荣成海带人工养殖始自上世纪六十年代，以荣成东部海区为主产区，次为北部海区。从人工播种到成熟期收割期约为8个月，早期收成的海带以加工盐渍海带、酱汁食品居多，后期收成的以淡干居多，现构成……[详尽]3、威海海带 地理标志产品引荐3威海海带，山东省威海市特产。

威海是中国仅次于的海带养殖基地，不受海域水温、气候等特定自然环境影响，与南方沿海地区所产的海带比起，威海海带藻体厚重，褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最低，是中国国内制碘业、海藻化工业的选用原料，具备十分明显的地域优势。早在20世纪60年代后期，荣成县、原县级威海市和文登县海带就以养殖产图2 威海海带基地抢收海带 图2 威海海带基地抢收海带[3]量大、出有碘率低而著名，与周边烟台、青岛等地养殖产品比起，更加受制碘企业注目，沦为中国国内三大制碘原料生产供应基地之一。

1987年地级威海市正式成立之时，下辖域内养殖海带由于碘含量低，迅速就在制为碘行业竖立了品牌影响力，威海市也由此渐渐沦为著称的海带之乡。获得日本、韩国等涉及经销商接纳。2007年，威海海带养殖产量占到山东省的75%，占到中国全国的50%。

威海海带生长的大自然条件十分良好，海域水质贫瘠，海中的营养盐制尤其图3 威海市工人柴火海带……[详尽]4、威海刺参 地理标志产品引荐4地域范围　　　“威海刺参”产品产地范围为威海市辖区内的浅海海域及沿岸人造池塘，明确产于在环翠区、荣成市、文登市、乳山市各沿海海区。特定品质　　　　“威海刺参”已沦为具备特定产地范围、特定产品品质的商品名称，用作威海市的中、高档刺参产品。“威海刺参”地理标志商标所有权归威海市海参产业协会，凡威海市区域内的海参养殖、加工、经销企业，均可申请人用于，并同时准许“中国地理标志”标识的使用权。文化典故　　　　“威海刺参”地理标志商标，是由威海市政府许可，威海市海参产业协会向国家商标局申请人登记的。

从商标的设计论证到申请材料的打算、国家商标局的核准登记，共用了两年的时间。在商标的登记过程中，获得了市工商行政管理局、中小企业局、海洋与渔业局等部门的大力支持和指导，导致该商标在较短时间成功通过国家商标局的登记程序。威海野生刺参威海市农业环境保护车站山东省威海市境内沿海的基岩岬湾、沙坝-泻湖、海岛和海礁15米……[详尽]5、威海无花果 地理标志产品引荐5无花果科桑科，无花果科，果型扁圆、球型或推倒卵型，成熟期时皮色浅黄或浅绿，果肉浅红或深红。

果甘甜，含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪及多种维生素。根、叶、果均可全草，化疗痢疾、痔瘘、肠炎、呕吐等病症。果可鲜食，制果酱、罐头、果干、果脯、蜜饯和酿酒等。具备结果早于，产量低，病虫害较少，土壤适宜性强劲等优点。

威海市无花果栽培历史悠久，主栽品种有青皮、宁选和镇引8号，另外还有加工品种布兰瑞克和保护地适栽品种玛义司陶芬等品种。八十年代后期，荣成市港西镇在背风向阳地块成片栽培顺利，已发展成片园将近3000亩，全市其余镇村均为四旁栽种，共计可折算1500亩，全市总产量约600万公斤以上。无花果完全无病虫害，但鲜果货架期较短。

目前，港西镇正在研制开发无花果果酱、果脯和蜜饯等加工制品和展开维护栽培试验，顺利后，无花果将迅速突破万亩，沦为威海市主栽果品之一。威海无花果地理标志产品维护范围为山东省威海经济技术开发区崮山镇、泊于镇……[详尽]6、威海苹果 地理标志产品引荐6威海苹果有数1000多年的栽培历史。由于境内丘陵平缓，气候保守，土质质地，适合苹果生长，夏秋季节，光照充裕，昼夜温差大，十分不利于浆果糖分的累积和着色，从而构成了威海苹果色、型、味、质皆佳，酸、辣、香、质地皆宜的诸多优点。目前，全市苹果栽培面积60万亩，年总产量70万吨。

威海苹果种类多样，最知名的有红富士、乔纳金、北斗、小国光、白将军、嘎拉、红津轻、红星、白香蕉等。特别是在是近几年引入栽培的红富士、红津轻、乔纳金、嘎拉、白将军等新品种以其优质的品质在市场上供不应求。威海苹果除供城乡食用鲜果外，还被加工做成罐头、果汁等。

果品销往全国各地及俄罗斯、东南亚、香港等国家和地区，颇受国内外客商青睐。红富士、乔纳金等多次获得国家农业部优质农产品称号及全国第一、二届农业博览会金杯奖；小国光、北斗、阳光、王林等10多个品种被选为省优质果品。

……[详尽]7、荣成绿茶 地理标志产品引荐7荣成绿茶在茶叶产区中所一处纬度最低,有机物累积非常丰富，具备叶片多汁耐冲泡，汤色嫩绿暗淡，滋味鲜爽醇和，并具有独有的板栗香、煮蛋黄梨等特点，颇受广大消费者青睐。荣成绿茶多次荣获国家和省部级奖励，2009年被农业部证书为无公害农产品，2010年荣成绿茶顺利登记为农业部地理标志产品。荣成绿茶 山东 荣成市茶业协会 荣成绿茶农产品地理标志地域维护范围为山东省荣成市虎山、成山、王连、石岛、夏庄、崖西、俚岛、滕家、人和、宁津、荫子等十四个乡镇和街道办事处。

地理坐标为东经122°09′～122°42′，北纬36°45′～37°27′ AGI2010-03-00274……[详尽]8、荣成苹果 地理标志产品引荐8主要品种有红富士、嘎啦、津重、乔纳金、新世界、藤木一号、珊夏、白将军及老品种小国光、金帅、红星等。荣成苹果以色泽艳丽、个大形于是以、果面纹路、皮薄肉质地、风味香甜、汁多爽口等优良品质而著称国内外，颇受消费者注目。其中主要品种红富士从2006年至今多次被农业部证书为无公害农产品和绿色食品，2010年荣成苹果顺利登记为农业部地理标志产品。

荣成苹果 山东 荣成市绿色食品办公室 荣成苹果农产品地理标志地域维护范围为山东省荣成市境内的12个镇10个街道办事处827个行政村。地理坐标为东经122°09′～122°42′,北纬36°45′～37°27′ AGI2010-03-00270……[详尽]9、荣成海参 地理标志产品引荐9刺参美称“百补之首”的美誉。由于荣成沿海岛礁布满，藻类资源非常丰富，十分适合刺参生长后代，因而荣成刺参个体肥壮，突棘粗壮，肉质多汁细致，可谓“参中之王”，也由此沦为了我国刺参的主要产区之一。

荣成刺参自然资源主要产于在东部海区和北海海区，人工养殖开始于上世纪80年代，以区域投礁减养殖、浅海围网减养殖、高密度池塘养殖、潮间带围堰养殖、浅海网笼（箱）筏式养殖为主要方式，产于在西部海区和宁津沿海，以本地刺参为主要优势品种，是“国家级海参标准化示范县”，并研发了淡干刺参、酱汁刺参、高压刺参、海参胶囊、海参口服液等多种产品，“好当家酱汁海参”沦为了知名品牌。荣成海参山东荣成市渔业协会 荣成市行政区内的沿海北、东、南三大海区。地理坐标为东经122°06′00″～122°42′00″，北纬36°27′00″～37°27′00″。……[详尽]10、荣成鲍鱼 地理标志产品引荐10鲍鱼故名鱼，只不过不是鱼类，而科贝类，是一种外壳椭圆乌龟在岩礁上的软体动物。

无论做菜还是清蒸，都有独有的风味。在我国，历年来被列入海中珍品。

鲍鱼，古称“鳆”，又名“将军帽”。壳坚厚，较低施明德而长，呈圆形耳状，螺旋部只留痕迹，占到全壳的大于部分，肉藏在壳内；足部非常繁盛，占到体重40%。从威海公干回来带上点什么特产呢？威海大花生是威海市的主要经济作物，在国际上有“人参果”美誉，被国家登录为宴请外宾的休闲娱乐食品，在国内外市场上拥有很高的声誉。

营养价值：花生的营养价值之低，就连被称作高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量低于肉类，比牛奶低20%，比鸡蛋低40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为低。

花生中还所含A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。可见，花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、烹调均可，特别是在是油炸花生，香脆味美，余味深长。

食材功效：花生也是一味中药，中医指出花生限于营养不良、脾胃紊乱、咳簌痰喘、乳汁缺乏等症。花生的叶子、花生衣、壳、花生油等。

巴梨，又名阳梨，处暑间成熟期。是驰名中外的地方土特名产。

主要产于在乳山中北部地带。浆果成熟期后呈圆形黄绿色，果肉细致，无渣且多汁，甘甜爽口，奇以上册巴梨最佳，闻名全国，有“册梨”之称之为。清末曾订为贡品。

目前，栽培面积10000亩，年产量15000吨，居于全国之首。巴梨还可加工成罐头。

用巴梨（阳梨）加工而出的阳梨罐头，色泽浅黄，有半透明感觉，果肉口感细致，甜适口，具备浓烈的阳梨芳香味。威海苹果是世界普遍认为的优势苹果栽培地，尤其是红富士和红将军以果皮厚、色泽媚、果形于是以、果肉质地、汁液富、口感爽等特点而名扬天下，已出口到除南极洲以外的世界各大洲70余个国家或地区。

食材特点：夏秋季节，光照充裕，昼夜温差大，生长期宽，极为不利于浆果糖分的累积和着色，从而构成了威海苹果特有的色、型、味、质，具备酸、辣、香、质地皆宜等诸多优点，果皮厚、口感可口多汁、糖分高、香气美浓是其引人注目的特点。营养价值：苹果是美容佳品，既能节食，又可使皮肤润滑剂柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，不易被人体吸取，故有“活水”之称之为，不利于沉淀硫元素，使皮肤润滑剂柔嫩。

苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺少这些元素，皮肤就不会再次发生潮湿、易裂、奇痒。鹰爪虾讨厌栖息于在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海皆有产于。主要产于于威海、烟台海域。

威海是高产海区。东海及黄渤海产量较多。东海渔汛期为5～8月；黄渤海渔汛期为6～7月（夏汛）及10～11月（秋汛）。食材特征：爪虾因其腹部倾斜、形如鹰爪而故名。

体较粗较短，甲壳很薄，表面坚硬不平。体长6～10厘米，体重4～5克。

额角上缘有锯齿。头胸甲的触角刺具较短的纵缝。腹部背面有脊。

尾节末端下颚，两侧有活动螫。体红黄色，腹部备节前缘白色，后背为红黄色，倾斜时颜色的色泽与鸟爪相近。

食材功效：虾营养非常丰富，且其肉质土质，易消化，对身体虚弱以及病后必须休养的人是极佳的食物。虾中所含非常丰富的镁，镁对心脏活动具备最重要的调节作用，能很好的维护心血管系统，它可增加血液中胆固醇含量，避免动脉硬化，同时还能扩展冠状动脉，不利于防治高血压及心肌梗死。虾的通乳起到较强，并且含有磷、钙、对小儿、孕妇奇有补益功效。

威海对虾原产威海，威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾皆是对虾回游、后代、栖息于的场所，因此具备得天独厚的捕鱼和养殖条件。威海对虾原产威海，威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾皆是对虾回游、后代、栖息于的场所，因此具备得天独厚的捕鱼和养殖条件。

对虾年产量为2万多吨。销往全国各地，并出口日本、韩国、东南亚等地。

食材特点：生动对虾体色青中纹碧，玲珑剔透。煮后通体橙红，如珊瑚雕刻就，观之色艳华丽，食之可口出现异常，为虾类上品。对虾每年春秋两季来往于渤海和黄海之间。

对虾以其肉薄、味鲜、色美、营养非常丰富而驰名中外。营养价值：对虾营养价值很高。检测找到，每百克虾肉不含蛋白质20.6克，还所含脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦不含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名贵佳肴外还具备补肾壮阳、滋阴健骨和镇静剂等功能，用它可化疗兄弟痉挛、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛，骨结核等多种疾病。

文登白鸭当地农民长年育种的一个地方优良鸭种。主要产于于文登县南部沿海一带的泽头、小观、宋村、侯家、埠口、高村等乡镇。文登白鸭具备生长慢、耐热细饲、圈养耕种皆宜和抗病力强劲等特点。

食材特征：此鸭毛色全然，以黑色居多，有“红嗉”、“红翅膀钝”的特征，头呈圆形方圆型，眼大有神，喙为青黑色，颈细，蹼为黑色或腊黄色，全身皮肤浅黄色。公鸭体型小于母鸭，头颈羽毛为青绿色，尾部有三四根尾羽上尖，十分美观。

成年母鸭体重1.5公斤，公鸭2公斤左右。群众中流传着“白鸭红嗉，母鸡没有数；黑鸭白翅膀钝，母鸡没边”的赞语。食材功效：鸭肉味甘、咸，性微凉。能补阴益血，清虚热，利水。

不含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1.B2。用作虚劳骨蒸发热，腹痛痰较少，咽喉潮湿；血虚或阴虚阳亢，头晕头痛；水肿，小便不利等。威海市无花果栽培历史悠久，主栽品种有青皮、宁选和镇引8号，另外还有加工品种布兰瑞克和保护地适栽品种玛义司陶芬等品种。

八十年代后期，荣成市港西镇在背风向阳地块成片栽培顺利，已发展成片园将近3000亩，全市其余镇村均为四旁栽种，共计可折算1500亩，全市总产量约600万公斤以上。威海海带，山东省威海市特产。威海是中国仅次于的海带养殖基地，不受海域水温、气候等特定自然环境影响，与南方沿海地区所产的海带比起，威海海带藻体厚重，褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最低，是中国国内制碘业、海藻化工业的选用原料，具备十分明显的地域优势。威海有什么特产？威海的特产有鲍鱼、威海大花生、威海扇贝、里口山蟠桃、威海对虾、鹰爪虾、威海苹果、威海海参、文登白鸭等鲍鱼威海大花生威海扇贝里口山蟠桃威海对虾鹰爪虾威海苹果威海海参威海特产都有啥?威海刺参。

海带。无花果，金猴皮鞋。三角轮胎。

大樱桃。蠓子虾酱·威海芙蓉干贝。威海苹果·威海山花地毯·威海对虾·威海大花生山东的知名特产是什么，特别是在是威海的特产？威海的特产有代表性的是对虾、鹰爪虾、海参鲍鱼等； 威海的轻工制品很有特色，是全国地毯、钓鱼竿的仅次于产地，锡嵌、刺绣、丝绸等产品在国内外也都享有盛誉； 同时，威海的“胶东大花生”、“威海苹果”、“荣成黄桃”、“乳山阳梨”等也是驰名中外土特产品。

威海海味特产有哪些威海海带威海海带，山东省威海市特产。威海是中国仅次于的海带养殖基地，不受海 域水温、气候等特定自然环境影响，与南方沿海地区所产的海带比起，威海海带藻体厚重，褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最低，是中国国内制碘业、海藻化工业的选用原料，具备十分明显的地域优势。威海刺参威海海参，山东省威海市沿海特产，中国地理标志产品。

威海的海参归属于刺参，刺参产业仍然是威海海产品生产加工的优势产业。威海沿海岩礁众多，海藻茂盛，海底腐植碎屑非常丰富，因此所产海参个体肿大，突棘粗壮，肉质多汁，鲜美鲜美。“威海野生刺参”获得农业部农产品地理标志产品、国家质检总局地理标志产品维护，“威海刺参”登记为“中国地理标志商标”。2010中国农产品区域公用品牌价值审定“威海刺参”品牌价值评为45.62亿元，名列中国农产品区域公用品牌百强第六名。

其中，威海海参优秀企业以好当家、宫品、威宝海参等三家海参企业被誉为威海刺参的杰出代表。威海特产有哪些威海的特产无花果应当算的上吧，海鲜也可以。另外威海的韩国小商品还有渔具都较为有名气。

到威海当地还有一种名不吃——神龟馅饼。威海有什么特产？海参 海参科棘皮动物，种类甚多，威海的海参归属于刺参。我国可可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而威海的刺参品味尤佳。

海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平缓且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，出荐体长20—40厘米。威海沿海岩礁众多，海藻茂盛，海底腐植碎屑非常丰富，因此所产海参个体肿大，仅次于个体318克，突棘粗壮，肉质多汁，鲜美鲜美。年产海参干品10余吨。海参味道鲜美，取食而不腻，是海中八珍之一，数百年来，仍然是宴席上的珍品。

海参营养价值很高，蛋白质、糖类非常丰富，不不含胆固醇，是理想的清热佳品。出售指南：一般海参市场价在800元／公斤，上品有1400－2000元／公斤，水产市场、农贸市场、海产品专卖店、大的百货商店都有零售。威海对虾 威海地处山东半岛东部，沿岸各大海湾皆是对虾回游、后代、栖息于的场所，因此具备得天独厚的捕鱼和养殖条件。

年产量为2万多吨。生动对虾体色青中纹碧，玲珑剔透。煮后通体橙红，如珊瑚雕刻就，观之色艳华丽，食之可口出现异常，为虾类上品。

出售指南：分成春虾，秋虾。春虾价格240元／公斤，秋虾价格120元／公斤左右。

水产批发市场有售。扇贝 因其壳形如扇现时故名，是名贵的海产双壳贝类。它有尤其肿大的闭壳肌干制现时出的，故扇贝又称腊革命贝。

扇贝善栖浅海水流轻急的清水中，用足丝相同在海底岩礁或沙石上。贝壳轻巧而柔软，上有若干条放射线筋络，呈圆形白、朱、紫、月白等艳丽色彩，是贝雕工艺品的绝好原料。威海所产扇贝，主要为栉孔扇。

其肉质鲜美，味道鲜美，营养非常丰富，蛋白质含量度约60%以上，比鸡蛋低4倍。1985年，威海开始大面积人工养殖扇贝，并引入美国海湾扇贝，现沦为全国仅次于的扇贝养殖基地。鹰爪虾 鹰爪虾因其腹部倾斜、形如鹰爪而故名。

主要产于于威海、烟台海域。威海是高产海区。

鹰爪虾讨厌栖息于在近海泥沙海底，昼伏夜出。其体长一般6-10厘米，是一种中型经济虾类。鲜食可清蒸、油炸，还可包在水饺、做到汤，色味兼备。

除鲜食还可加工成海米。原产荣成市龙须岛镇沿海的龙须海米，虾仁体原始，前面色可口，驰名中外，美称“龙须金钩”之称之为。海米分春米和秋米,以春米为较佳。

海米不但维持了虾原先的鲜味，而且极具风味同时携带方便，为旅游购物之佳品。海胆 威海以又称沈阳紫海胆的光棘，仅次于个体重型500多克。海胆籽是营养非常丰富、味道鲜美、经济价值很高的海珍品，在国际市场上价格昂贵，有“黄色钻石”之称之为。

威海以荣成东部沿海生产量最多。贻贝又称海虹蛤，其腊制品即“淡菜”。极具蛋白质，肉味可口，为美容、节食、心血管病人的食有佳品。

烤肉很多，可以炒菜，也可以做到汤，奇以油炸尤为考究。威海沿海多年前即大量人工养殖。

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